|
|
VF 411
,
2006
Производитель: GAGGENAU
Уникальной особенностью варио-фритюрницы VF 411 является трехзонный резервуар для масла. Помимо ос-новной зоны - фритюра, расположенной над нагревательным элементом, у этой модели есть зона осаждения пены, а также зона холодного масла, расположенная под нагревательным элементом. В зоне холодного масла собираются мелкие частицы приготавливаемой пищи и вода, образующаяся в процессе жарки. Это позволяет освободить жарочную область от осадков, гораздо дольше не менять масло и предотвратить его вспенивание.
Точная электронная регулировка позволяет поддерживать температуру масла во фритюрнице на желаемом уровне - от 135 до 190°. В приборе предусмотрено крепление для специальной подвески, к которой можно одновременно прикрепить две фритюрные корзины. Таким образом, воспользовавшись второй корзинкой, Вы можете приготовить больший объём блюд.
Ширина 38 см, облицованная нержавеющей сталью и оснащённая стильными ручками управления.
|